Idioma

EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish

Archivos del Autor

Ya han pasado 6 años desde que el departamento de Química Analítica de la Universidad Autónoma de Madrid, adquirieron un ContrAA 700 de la marca Analytik Jena, con analizador directo de sólidos en el horno de grafito, generador de hidruros y válvula SFS  para introducir pequeños volúmenes en el atomizador de llama. Hoy han querido […]

Hola a todos!!! Aquí os dejo una carta que nos ha enviado Gonzalo Guerrero, que trabaja que en la Unidad de Técnicas Analíticas e Instrumentales (USTA) del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición (ICTAN – CSIC). Muchas gracias a Gonzalo Guerrero y Miguel Angel Martínez, por apostar fuerte por el ContrAA […]

Hola a todos!!! Pues hoy os voy a dar la receta de un plato típico de mi pueblo, Elche de la Sierra en la provincia de Albacete, es el Gazpacho Manchego este es un plato de caza que solían preparar los pastores con lo que tenían: alguna pieza de caza (conejo o liebre) y unas […]

Hola a todos!!! Ya tenía muchas ganas de escribir este artículo para el blog… El pasado 10 de octubre tuve la oportunidad de asistir junto con Luis de Miguel, director de la unidad de negocio de analítica de Inycom,  a la lectura del trabajo fin de máster de Beatriz Gomez Nieto, el trabajo tiene como […]

Seminario de fluorescencia en Célula Viva. 21-feb-2012. Madrid. Facultad de Farmacia. UCM El pasado 21 de febrero, celebramos con gran aceptación, el seminario de Microscopia de fluorescencia de célula viva en la Facultad de Farmacia de Universidad Complutense, como ya sabéis representamos en exclusiva a Till Photonics. Vinieron 54 asistentes, de diversas universidades, centros de […]

Hay muchas ramas de la industria en las que el análisis de los antioxidantes es de actual interés en relación, con la mejora de la estabilidad los componentes oxidables  del producto.  Además, antioxidantes vegetales contenidos  como componentes bioactivos en   alimentos y complementos alimenticios merecen una  atención especial para la preservación de la salud y la […]

De gran interés son también los estudios de antioxidantes en alimentos para bebes, pues especialmente la alimentación de nuestros mas pequeños nos interesa mucho. Como ya hemos comentado en otras ocasiones el equipo fabricado por Analytik Jena y distribuido en España por INYCOM nos permite analizar la capacidad antioxidante en un medio soluble en agua […]

  Transcurrido cierto tiempo, una manzana recién cortada se pone marrón por oxidarse con el oxigeno del aire o radicales libres. Si se aplica zumo de limón en la manzana, esta misma manzana se mantendrá clara. La razón de este fenómeno reside en los antioxidantes (captadores de radicales libres) contenidos en el zumo del limón, […]

  En el vacío, la luz se propaga a una velocidad de C=3,0×108 mientras que en cualquier otro medio, se propaga más lentamente. La relación entre “C” y la velocidad de la luz en cualquier otro medio, se denomina índice de refracción de ese material, representado como “n”. El índice de refracción se rige por la […]

  Según la Real Farmacopea Española para medir la rotación óptica en principios activos, excipientes y demás sustancias que sean quirales, es decir que nos permitan desviar el plano de luz polarizada debemos usar polarímetros con estos requerimientos mínimos: El polarímetro debe permitir una lectura con una aproximación de 0,01º. El control de la escala […]

marzo 2017
L M X J V S D
« Feb    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031