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PREPARACIÓN DE GUINDILLAS en aceite sin aditivos Las guindillas son solicitadas y consumidas por algunas personas cuando en un restaurante se piden un buen plato de alubias, pochas, fabes, garbanzos, lentejas….. Tampoco hay que olvidar el pincho de aperitivo riojano que consiste en una rodaja de pan con una buena sardina en aceite y una […]

PREPARACIÓN DE ACEITUNAS MANZANILLA SIN MACHACAR Y SIN CORTAR ¿Quién no se ha tomado un aperitivo con aceitunas con un buen vaso de vino? y si las ha preparado uno mismo el aperitivo sabe mejor. Hay bastantes recetas para prepararlas de forma casera con las variantes de conservarlas enteras, machacadas o cortadas. En todos los […]

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