Idioma

EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish

Posts Etiquetados ‘aceites

Los aceites y grasas se caracterizan principalmente por su estado de insaturación determinado por el valor de Iodo (IV) y el % de contenido de grasa trans. El Espectrofotometro FTIR marca ABB modelo MB3600-CH10 viene pre-calibrado para medir estas dos propiedades clave. También se pueden hacer análisis adicionales: contenido de humedad punto de fusión punto […]

  Para confirmar la calidad de un aceite de oliva una de las pruebas analíticas más usuales es la espectrofotométrica. Conocida comúnmente como determinación del factor K270, mide el coeficiente de extinción de una grasa. Estas pruebas se rigen por varios reglamentos (CE ) como el nº 2472/1997 ó  nº 1989/2003. El factor K270 es […]

Método aplicable a toda clase de aguas TRES ETAPAS: Extracción de los aceites y grasas disueltos o emulsionados en la muestra a través de disolventes organoclorados (extracto) Purificación y/o reconcentración del extracto. Cuantificación de los aceites y grasas disueltos en el extracto. 1.-        EXTRACCION Los aceites y grasas emulsionados se extraen del agua por contacto […]

mayo 2017
L M X J V S D
« Abr    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031