Determinación de NBVT en pescado usando Vapodest
Tendemos a identificar la destilación Kjeldahl con la determinación de proteína, pero el rango de aplicaciones de este tipo de equipamiento es muchísimo más diverso.
Tendemos a identificar la destilación Kjeldahl con la determinación de proteína, pero el rango de aplicaciones de este tipo de equipamiento es muchísimo más diverso.
