Determinación de NBVT en pescado usando Vapodest
Tendemos a identificar la destilación Kjeldahl con la determinación de proteína, pero el rango de aplicaciones de este tipo de equipamiento es muchísimo más diverso.
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Tendemos a identificar la destilación Kjeldahl con la determinación de proteína, pero el rango de aplicaciones de este tipo de equipamiento es muchísimo más diverso.
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