Inycom organiza los próximos días 29 y 30 de Noviembre en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) Madrid, dos jornadas orientadas a las aplicaciones de liofilización en alimentos y a la industria farmacéutica respectivamente.
Dirigidas a investigadores del sector agroalimentario y Pharma, la UN Laboratorio y Diagnóstico de Inycom realizará estas jornadas una presentación de la mano de su marca representada Martin Christ, líder mundial en el desarrollo y fabricación de liofilizadores, con más de 65 años de experiencia.
Durante las jornadas formativas, que tendrán lugar en el ICTAN (Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición), los asistentes podrán conocer en profundidad por un lado, la teoría sobre el proceso de liofilización, y por otro, las soluciones específicas tanto para el sector alimentario como para el farmacéutico de la mano de Jürgen Grebe, product Specialist y Area Manager de MARTIN CHRIST, Pilar Sariñena (Product Manager Inycom) y Juani Fernández (Responsable Comercial del área de Madrid y Zona Centro).
Asimismo, se trabajará con los equipos Epsilon 2-4 y Beta 2-8 pudiéndose comprobar su capacidad de control de los procesos de liofilización.
Programa de Presentación
Martes 29 de noviembre (orientado a ICTAN)
10:00 – 10:15 Presentación de INYCOM y Martin Christ – Pilar Sariñena
10:15 – 11:15 Teoría sobre el proceso de liofilización – Jürgen Grebe
11:15 – 11:45 café
11:45 – 12:30 Capacidad de control de procesos de Martin Christ – aplicaciones alimentarias – Jürgen Grebe
12:30 – 13:15 Epsilon 2-4 y Beta 2-8 manos – Jürgen Grebe
13:15 – 13:30 Debate
Miércoles 30 de noviembre (orientado a PHARMA)
10:00 – 10:15 Presentación de INYCOM y Martin Christ – Juani Fernández
10:15 – 11:30 Línea de productos Martin Christ / solución específica para las necesidades farmacéuticas – Jürgen Grebe
11:30 – 12:00 café
12:00 – 13:00 Martin Christ Capacidad de control de procesos Epsilon 2-4 y Beta 2-8 manos – Jürgen Grebe
13:00 – 13:15 Debate
