Hydrotherm continúa imparable
Es el primer y único sistema automático de hidrólisis ácida para la determinación de grasa según Weibull-Stoldt.
Todo el proceso de digestión y filtración se desarrolla en un sistema cerrado. Por ello el sistema puede utilizarse fuera de un sistema de extracción de aire.
El personal del laboratorio no tiene contacto con líquidos calientes ni vapores de ácidos. Pudiendo digerirse hasta seis muestras de manera simultáneamente.
Eficiencia Probada
Para ello se dispone de tres módulos controlables de forma independiente con dos unidades de hidrólisis cada uno. El equipo funciona de forma plenamente independiente y automática. Su eficiencia se ha probado en funcionamiento continuado (36 muestras por día).
HYDROTHERM dosifica el ácido clorhídrico entre los tubos de muestra, hidroliza la muestra en ácido clorhídrico en ebullición y realiza la laboriosa filtración de forma completamente automática con todos los procesos de lavado hasta haber traspasado toda la grasa y conseguir un pH neutro en el filtro. Varios sensores controlan el proceso de forma permanente y lo interrumpen en caso de perturbación.
Tanto si tiene un producto Memmert, como si está pensando en adquirirlo , Inycom es su partner adecuado.
1 1/2 kg de carne de chivo Aceite 1 cebolla paiteña 2 tomates pelados y sin semillas 2 pimientos 1 cubito de concentrado de costilla Zumo de 1 naranjilla 1 manojo de culantro 1/2 taza de cerveza ½ Maduro Croquetas de arroz 1 aguacate ½ taza de tomates fiesta ½ limón, zumo
1. Limpie y corte la carne de chivo o borrego en cuadrados grandes. Reserve.
Os recomiendo ese viaje, porque si es un día despejado, viajaréis en compañía del imponente Chimborazo. ¡Impresionante!
Hay el Ají.. fundamenal en la buena mesa ecuatoriana. Otro día supongo que hablaremos del Ají criollo… y del canelazo.
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