Seminario Análisis de Grasa y Nitrógeno en Alimentación, Sevilla

De nuevo en la “carretera”, camino de Sevilla. Espectacular, como siempre, esta ciudad es mágica y una maravilla.

Pero lástima de organización, una semana mas tarde hubiéramos coincidido con la Feria. Otro año volveremos a tomar un “rebujito”.

Gracias hemos de dar a los Investigadores del Centro de Investigación Instituto de la Grasa (CSIC), que nos abrieron las puertas de este centro emblemático, histórico y dentro de poco sustituido por otro nuevo que está e construcción. El salón de actos ¡impresionante!.

9 de Abril.

10:00–10:15h Presentación Inycom y Gerhardt.

10:15 – 11:15h Hidrólisis y extracción automática de grasas. Nuevas soluciones GERHARDT.

11:15 -11:44Aplicaciones hidrólisis en grasas.

11:44–12:15h Café.

12:15 – 13:15 Análisis de Nitrógeno Kjeldhal versus DUMAS – Soluciones Gerhardt.

13:15 – 13:50 Fibra – Fibretherm.

13:50. Ruegos y preguntas

Contamos con la presencia de Armin Kurkuc de Berghof que junto a Pilar Sariñena presentaron el seminario ante 38 personas interesadas en los análisis por vía húmeda.

Entre los participantes:

Instituto de la Grasa (CSIC), AGQ LAB, Laboratorio Agroalimentario de Sevilla, Laboratorio Espejo, Irnase (CSIC), Laboratorio Regional de Aduanas, Laboratorio Municipal de Sevilla, Laboratorio de Producción animal y vegetal de Sevilla, C+E Analítico, Universidad de Sevilla, SGS, Labs&Technological Services, Universidad de cádiz, Neol Biosolutions, Abbot Laboratories, Universidad de Huelva, SicaagriQ

La mayoría de los participantes valoró muy positivamente el seminario y se fué convencida de que GERHARHT es una opción óptima para su laboratorio en:

  • Determinación de Nitrogeno
  • Hidrólisis
  • Extracción de grasa
  • Determinación de Fibra.

¡¡¡Volveremos a Sevilla!!!

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